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麦冬淮山玉竹煲鸽

贡献者:Momo
菜谱创建时间:查看人数:5159
准    备:10分钟
制    作:2小时
准备厨具:砂锅
烹饪方式:
:1只 淮山:15克 玉竹:15克
麦冬:15克 :1片 :适量

菜谱特色:麦冬淮山玉竹煲鸽的做法简单,鸽子肉有补肝壮肾、益气补气、清热解毒、生津止渴等功效。

制作步骤(4)

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1、鸽去毛去内脏洗净后斩件,然后焯水。

2、淮山、玉竹、麦冬洗净。

3、将鸽、淮山、玉竹、麦冬、姜片放入电砂煲中,加入清水1升煲2小时。

4、加入适量盐调味即可。

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