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番茄鸡蛋拌面

贡献者:依依美食
菜谱创建时间:查看人数:5596
准    备:5分钟
制    作:15分钟
准备厨具:煮锅平底锅
烹饪方式:
手拉面:100克 番茄:1个 鸡蛋:1个
葱花:适量 :适量 :适量
生粉:适量 鸡精:适量 白糖:适量

菜谱特色:番茄鸡蛋拌面做起来既简单,又好吃,且营养也很丰富的,非常适合老人和孩子食用。

制作步骤(8)

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1、准备材料。

2、鸡蛋打散,放一点水一点生粉搅拌均匀,番茄洗干净后切丁。

3、锅里水开后,放入面条,放油放盐大火煮开后,转中火煮3~5分钟后盛起。

4、热油锅,倒进蛋液煎至两面金黄。

5、用饭铲铲碎鸡蛋。

6、加入番茄翻炒,加入1汤匙白糖,加1点点盐,放2汤匙的水煮2分钟。

7、把煮好的番茄鸡蛋浇在面条上面就可以啦。

8、撒上葱花后,把面条与番茄鸡蛋拌匀来吃。

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