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豆角灯笼椒炒烧肉

贡献者:小吴同学
菜谱创建时间:查看人数:5683
准    备:10分钟
制    作:30分钟
准备厨具:炒锅
烹饪方式:
豆角:适量 灯笼椒:适量 烧肉:适量
花生油:适量 :适量 :适量
豆油:适量

菜谱特色:这是一道豆角灯笼椒炒烧肉,五彩缤纷带出夏日鲜的色彩,翠绿绿的豆角,红黄夺目的灯笼椒搭配烧肉,显得别具一格。

制作步骤(6)

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1、把豆角洗干净,摘成一小节。

2、把灯笼椒,用刀对切,把它里种的种子挖出来,洗净后,切成粒状态。

3、把买回来的烧肉用刀切成片状。

4、把锅炒红后倒入花生油,然后把豆角和灯笼椒倒入油泡一下,再捞起来。

5、再加入少量的花生油,把烧肉倒入油泡一下,倒小量的酒,加入豆油、糖、盐炒。

6、倒入豆角和灯笼椒一齐炒即可。

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