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美味葱烧海参

贡献者:Momo
菜谱创建时间:查看人数:4388
准    备:10分钟
制    作:25分钟
准备厨具:平底锅炒锅焖烧锅
烹饪方式:
功    效:肾调养补血益智补脑
冻海参:1包 葱段:适量 :适量
鸡精:适量 料酒:适量 生抽:适量
蚝油:适量 冰糖:适量 上汤:适量
生粉:适量

菜谱特色:海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,能够提高免疫力,同时滋补肾阴虚和肾阳虚的上好食材。

制作步骤(4)

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1、海参解冻后洗净,然后切条焯水。

2、锅内放少量油,烧热后加入葱段,爆香后将葱段装起备用。

3、原锅中加入海参,再加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤,然后盖上锅盖焖至汁收。

4、加入之前爆香的葱段,翻炒后埋入稀芡即可。

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