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榄菜金菇豆腐

贡献者:Momo
菜谱创建时间:查看人数:2637
准    备:5分钟
制    作:25分钟
准备厨具:平底锅
烹饪方式:
金针菇:适量 豆腐泡:适量 姜丝:适量
橄榄菜:适量 :适量 鸡粉:适量
生粉:适量 :少量

菜谱特色:榄菜金菇豆腐做法简单,营养丰富,清香扑鼻,是道不错的家常菜。

制作步骤(4)

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1、金针菇洗净后切去根部然后焯水备用。

2、锅内放少量油,烧热后加入姜丝,爆香后加入金针菇翻炒。

3、加入豆腐泡炒匀,再加入适量橄榄菜、盐、鸡粉调味,然后加入适量清水并盖上锅盖焖2分钟。

4、用生粉埋上稀芡即可。

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