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猪骨苹果汤

贡献者:小吴同学
菜谱创建时间:查看人数:13544
准    备:10分钟
制    作:2小时30分钟
准备厨具:汤锅
烹饪方式:
功    效:润肺
苹果:适量 :适量 猪骨:适量
冰糖:适量 :适量

菜谱特色:这是一道猪骨苹果汤,清润可口,具清热、生津、止渴的作用。

制作步骤(4)

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1、把猪骨洗净。

2、在锅里倒入清水,把火候调到最高,直到水沸,然后把猪骨倒进去,煮一会儿,然后打捞起来再次用清水洗净。

3、把苹果洗净后,然后削皮,把它的中间块挖出来,不然的话,汤会变酸的。

4、在煲里加入清水,把火候调到最高,水沸后,倒入姜、猪骨、苹果、冰糖,然后把火候调最到底,沸两小时,加盐,即可食用。

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