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煎蒸小鱼

贡献者:Momo
菜谱创建时间:查看人数:2984
准    备:15分钟
制    作:40分钟
准备厨具:不粘锅蒸锅
烹饪方式:
:4条 葱末:适量 生粉浆:适量
生抽:适量 :少量

菜谱特色:煎蒸小鱼是一道简单易做的家常菜,酥香柔嫩,汁味浓厚,鲜咸爽口,老少皆宜,而且好下酒下饭,快来尝试做做吧。

制作步骤(3)

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1、鱼去内脏洗净沥干水后在鱼身抹上少量生粉浆。

2、锅内放少量油,然后放入鱼煎至两面金黄。

3、将鱼放入碟中,加入适量生抽,铺上葱末,隔水蒸5分钟即可。

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