×

新导航介绍,点击查看

当前位置:菜谱首页 > 菜谱大全 > 家常菜> 东北锅包肉

东北锅包肉

贡献者:梦想的世界
菜谱创建时间:查看人数:3648
准    备:10分钟
制    作:30分钟
准备厨具:平底锅
烹饪方式:
猪里脊肉:300克 西红柿:2个 柠檬汁:2/3大勺
姜丝:1/2大勺 葱丝:1大勺 番茄酱:1大勺
白糖:1大勺 料酒:1/2小勺 :1/2小勺
鸡精:1/3小勺 香菜:1小棵 大蒜:2瓣
浓稠水淀粉:适量 生抽酱油:2小勺 植物油:1大勺
蛋清:1个 清水:适量

菜谱特色:锅包肉是一道东北风味菜,外酥里嫩的肉片裹上酸甜过瘾的料汁,而且好下酒下饭,快来尝试做做吧。

制作步骤(6)

制作步骤发送至手机>>

1、里脊肉洗净,切成厚约3mm的大片。

2、用腌料将肉片腌20分钟入味,然后把腌好的肉片裹上浓稠淀粉糊待用。

3、西红柿放入滚水中烫软,然后撕去外皮,切成薄片,炒锅烧热,倒入2大勺油,放入西红柿片,用小火进行翻炒,边炒边用铲子将西红柿片捣碎,直到西红柿片变成酱汁为止。

4、放入番茄酱。

5、再放入白糖,烹入柠檬汁。

6、将锅中番茄酱和调味料炒匀,关火,将煮好的番茄汁盛出备用。

关于东北锅包肉的留言

写下您对“东北锅包肉”的看法与建议吧!

你觉得这个菜谱有用吗?

有用>>没用>>


菜谱搜索