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简易炒年糕

贡献者:duck
菜谱创建时间:查看人数:7271
准    备:10分钟
制    作:25分钟
准备厨具:炒锅
烹饪方式:
年糕:适量 虾仁:适量 肉丝:适量
海参:适量 雪菜末:适量 香菇丝:适量
辣椒:适量 高汤:适量 酱油:适量
:适量 料酒:适量 :适量

菜谱特色:这是一道做法简单的炒年糕,香辣爽脆可口,口感层次很丰富,很受人们喜爱。

制作步骤(4)

制作步骤发送至手机>>

1、准备所有材料。

2、两大匙油烧热,放进辣椒爆香,加入肉丝,香菇丝,料酒翻炒2-3分钟。

3、注入半饭碗高汤烧开,放进年糕片,雪菜末,海参煮5分钟。

4、放进虾仁,加酱油,盐,糖翻炒至汤汁收干即可。

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