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蒜茸粉丝蒸青瓜

贡献者:Momo
菜谱创建时间:查看人数:4780
准    备:10分钟
制    作:25分钟
准备厨具:蒸锅
烹饪方式:
青瓜:1根 粉丝:半束 蒜茸:适量
:适量 鸡精:适量 干贝汁:适量
蚝油:适量

菜谱特色:这是一款减肥美食---蒜茸粉丝蒸青瓜,鲜味浓郁,清爽适口。

制作步骤(5)

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1、粉丝用清水浸软剪短。

2、青瓜去皮洗净后切小段摆在碟上,然后将粉丝铺上青瓜上。

3、锅内放入适量油,烧热后加入蒜茸,小火搅动蒜茸至淡黄色后盛入碗中,再加入适量盐和鸡精搅拌均匀,然后将蒜茸铺在粉丝上。

4、隔水蒸8分钟。

5、用适量干贝汁、蚝油做成芡汁淋在青瓜上。

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