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花生酱粉蒸瘦肉猪润

贡献者:Onlylove
菜谱创建时间:查看人数:5728
准    备:10分钟
制    作:30分钟
准备厨具:蒸锅
烹饪方式:
功    效:肝调养补血
油豆腐:适量 瘦肉:适量 猪肝:适量
春菜:适量 花生酱:适量 蒜蓉:适量
生粉:适量 :适量

菜谱特色:这是一道荤素搭配的家常菜——花生酱粉蒸瘦肉猪润,做法简单,营养丰富,鲜味十足,非常适合一家老少食用。

制作步骤(3)

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1、准备好材料,油豆腐和春菜垫底。

2、瘦肉和猪肝用花生酱、生粉、蒜蓉、盐,抓匀放上碟。

3、大火蒸5-10分钟之后改中火蒸10分即可。

烹饪小贴士(1)

猪肝是解毒的部分,要彻底洗干净和煮熟,别求嫩而忽略了。开始用清水浸泡一段时间,切好后再洗干净。

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