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瑶柱瘦肉羹

贡献者:小吴同学
菜谱创建时间:查看人数:3491
准    备:10分钟
制    作:40分钟
准备厨具:煮锅
烹饪方式:
玉米:适量 马蹄粉:适量 瘦肉:适量
瑶柱:适量 :适量 :适量
:适量 花菇:适量

菜谱特色:这是一道做法简单的瑶柱瘦肉羹,玉米的清香里夹着瑶柱中带着鲜味,味道还真不错,绝对是上班一族的最爱。

制作步骤(4)

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1、把玉米洗净起,切粒。

2、把瑶柱洗净后,和花菇倒入锅中煮汤。

3、把瘦肉洗净后,切粒,加入少许的马蹄粉和盐油,搅混。

4、把玉米,马蹄粉,瘦肉倒入锅中煮,再加入马蹄粉水,再加入蛋,搅成蛋花,加盐,即可食用。

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