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美味牛肉河粉

贡献者:简の☆
菜谱创建时间:查看人数:6422
准    备:10分钟
制    作:20分钟
准备厨具:平底锅
烹饪方式:
牛肉:适量 河粉:适量 芹菜:适量
红椒:适量 :适量 :适量
:适量 :适量 鸡精:适量
淀粉:适量 料酒:适量 橄榄油:适量

菜谱特色:这是一道做法简单的牛肉河粉,味道清爽,牛肉具有补血的功效,用橄榄油来作为食用油,不仅热量低了许多,还具有润肠通便的效果。

制作步骤(3)

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1、准备好材料。把牛肉切片,加盐,糖,鸡精,料酒,生粉用手抓匀后舀勺橄榄油。

2、腌制15分钟后下入油锅中大火划散盛出备用,锅洗净倒油烧热下河粉翻炒。

3、待河粉变软后,加入葱蒜末和红椒片翻炒出香味,加入芹菜段翻炒,2分钟后倒入牛肉片,继续翻炒几下,最后调入食盐和鸡精即可。

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