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香煎扇贝黑莓酱

贡献者:rolling
菜谱创建时间:查看人数:3625
准    备:10分钟
制    作:30分钟
准备厨具:平底锅不粘锅
烹饪方式:
扇贝:适量 红萝卜:适量 黄瓜:适量
:适量 黑草莓果酱:适量 西洋白酒:适量
:适量 :适量 黑胡椒:适量
味精:适量

菜谱特色:这道简单快捷可作为沙拉的菜式,香嫩可口的扇贝 ,微甜的黑莓酱汁,很受人们喜爱。

制作步骤(3)

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1、大扇贝大火最热时焦煎两边 , 拿出摆盘备用。

2、红萝卜切丝 , 黄瓜洗净连皮切丝。

3、热油锅放点黄油开小火放点黑草莓果酱 , 西洋白酒 , 盐 , 糖 , 黑胡椒 , 味精煮至收汁倒在扇贝上 , 放红萝卜丝 , 黄瓜丝在上面即可出菜。

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