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香干肉片

贡献者:rolling
菜谱创建时间:查看人数:4473
准    备:5分钟
制    作:15分钟
烹饪方式:
牛肉:适量 梳打粉:适量 蛋白:适量
蚝油:适量 酱油:适量 :适量
味精:适量 生粉:适量 :适量
辣椒:适量 五香豆干:适量 辣油:适量

菜谱特色:这是一道做法简单的家常小炒,鲜香可口,色泽诱人,好下酒下饭。

制作步骤(4)

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1、准备所有材料。

2、起油锅,大火爆香蒜蓉下辣椒片爆出辣香与味道,下蚝油再爆香。

3、然后放进豆干爆炒五分钟后,加青椒,葱段大火再炒大约七分熟,下酱油,糖,味精,辣油再炒一分钟。

4、回锅过油的肉片再大火炒匀即可装盘出菜。

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