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菠萝甜土司

贡献者:紫色水晶
菜谱创建时间:查看人数:4839
准    备:10分钟
制    作:2小时
准备厨具:电烤箱面包机
烹饪方式:烘焙
菠萝汁:3/4杯 鸡蛋:一个 :2大匙
蜂蜜:3大匙 :1/2小匙 奶粉:2大匙
面粉:3杯 酵母:2小匙 菠萝碎:适量

菜谱特色:菠萝甜土司是一款西式风味的面包,口感松软,带着菠萝香味,非常适合上班一族的早餐精选。

制作步骤(4)

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1、除菠萝碎外,把所有材料按以上顺序放入面包机,选择“揉面团”程序,约一个半小时。

2、等面包机发出发面完毕的提示音后,把面团取出,稍整理,卷进菠萝碎成型,放入抹油的土司模里,进行二次发酵。

3、面团发至8分满后,烤箱预热150度。

4、刷上蛋液,入烤箱下层,40-45分钟。

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