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香菇土豆焖饭

贡献者:lulu
菜谱创建时间:查看人数:8896
准    备:10分钟
制    作:40分钟
准备厨具:电饭煲
烹饪方式:
土豆:1个 香菇:5朵 红辣椒:1支
生姜:2片 大米:适量

菜谱特色:这是一款既简单又美味的饭菜,软糯的土豆,香滑的香菇,带着酱香味的米饭,简直就是绝配。

制作步骤(6)

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1、土豆去皮切丁泡水,香菇泡发切丁,红辣椒切圈,生姜切丁,大米洗净。

2、起油锅,油一点点就可以。煸香生姜,下土豆丁翻炒。

3、待土豆略断生后,下香菇和辣椒,翻炒一下。

4、稍微加一点点生抽,放入洗净的大米,拌匀。

5、一起倒入电饭锅,按平时煮饭的水量加水,按下煮饭键。

6、一个煮饭程序结束后,自动转入保温,用饭勺翻拌一下锅里的米饭。盖上锅盖,焖几分钟即可。

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