×

新导航介绍,点击查看

当前位置:菜谱首页 > 菜谱大全 > 家常菜> 孜然土豆素腊肠

孜然土豆素腊肠

贡献者:lulu
菜谱创建时间:查看人数:3837
准    备:10分钟
制    作:30分钟
准备厨具:炒锅
烹饪方式:
土豆:适量 胡萝卜:适量 素腊肠:适量
:适量 姜片:适量 味啉:适量
:适量 孜然粉:适量 辣椒粉:适量

菜谱特色:土豆的焦香和孜然粉的混合味道很香,做法简单。非常适合一个人吃饭又不想做过于复杂的菜式,土豆富含丰富的蛋白质、维生素、钾、锌、铁,并且相比米饭等主食热量低,脂肪含量低,是非常健康的食物。

制作步骤(5)

制作步骤发送至手机>>

1、土豆去皮切块泡水去淀粉。

2、胡萝卜和素腊肠都切成滚刀块。

3、起油锅,油要多点。煸香姜片。

4、下土豆块,煎炸至起脆壳边缘透明,下胡萝卜和腊肠一同翻炒至熟。

5、加味啉,盐,孜然粉,辣椒粉调味即可。

烹饪小贴士(1)

没有味啉的,可以用一点点开水,糖和料酒代替。

关于孜然土豆素腊肠的留言

写下您对“孜然土豆素腊肠”的看法与建议吧!

你觉得这个菜谱有用吗?

有用>>没用>>


菜谱搜索