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雪里蕻烧肉

贡献者:冉妈
菜谱创建时间:查看人数:3271
准    备:10分钟
制    作:40分钟
准备厨具:平底锅炒锅
烹饪方式:
雪里蕻:一棵 猪肉:适量 :适量
红辣椒:适量 生姜:适量 :适量
酱油:适量 :适量

菜谱特色:这是一道做法简单的家常菜,肥而不腻,老少皆宜,而且好下酒下饭。

制作步骤(4)

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1、先把雪里蕻洗净切好,猪肉洗净切块倒锅里汆烫再洗干净。

2、锅里倒油烧热倒入肉煸炒成金黄色加酱油烧一下装倒空碗。

3、下一步把雪里蕻倒锅里加配料,加酱油煸炒出香味,就可把肉一同倒入加大碗水烧滚,改小火慢炖。

4、然后加些糖谗下咸淡,最后炖倒肉烂菜香,卤汁收干点就好。

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