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超级美味可乐鸡翅

贡献者:风轻云淡
菜谱创建时间:查看人数:4786
准    备:10分钟
制    作:30分钟
准备厨具:平底锅
烹饪方式:
鸡翅:一斤左右 可乐:一听 :少许
酱油:少许 八角:两三个 料酒:少许
生姜:两三片

菜谱特色:可乐鸡翅是一道常见的家常菜,味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受人们喜爱。

制作步骤(3)

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1、鸡翅洗净,用少许料酒、盐腌制10分钟左右。

2、水烧开后,加生姜两、三片,下鸡翅煮5分钟左右,捞起。

3、锅内油烧至八成热时,下鸡翅、八角,煎至两面金黄时,加少许酱油翻炒,沿锅边倒入可乐(可乐淹过鸡翅),大火烧开,小火烧至可乐即干时,大火收汁,装盘。

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