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鲜莲子红枣杞子煲鸡

贡献者:Momo
菜谱创建时间:查看人数:3859
准    备:10分钟
制    作:2小时
准备厨具:汤锅
烹饪方式:
功    效:宁心安神
母鸡:半只 鲜莲子:3两 红枣:12粒
枸杞子:少许 :1片 :适量

菜谱特色:这道汤是鲜莲子红枣杞子煲鸡做法简单,清香诱人,口感鲜美,营养丰富,老少皆宜。

制作步骤(3)

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1、母鸡洗净后斩件焯水;鲜莲子去壳洗净(如怕苦可去莲心);红枣及枸杞子用清水洗净浸软。

2、将鸡、鲜莲子、红枣、枸杞子及姜片放入电砂煲中,加入清水1升煲2小时。

3、加入适量盐调味即可。

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