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红萝卜拌金针菇

贡献者:Momo
菜谱创建时间:查看人数:3362
准    备:10分钟
制    作:15分钟
准备厨具:煮锅
烹饪方式:
红萝卜:1根 金针菇:半斤 :1片
:适量 鸡粉:适量 麻油:适量
生抽:适量

菜谱特色:红萝卜拌金针菇是夏天一道比较常见的凉菜,看起来颜色鲜艳,吃起来味道爽口,是一道很好的下饭菜。

制作步骤(4)

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1、金针菇去根后洗净。

2、水开后放入姜片和金针菇,煮熟后捞起沥干水将碟。

3、红萝卜去皮洗净后刨成丝,然后与金针菇搅拌均匀。

4、加入适量盐、鸡粉、麻油、生抽调味并搅拌均匀即可。

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