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苏格兰黄油饼干

贡献者:lulu
菜谱创建时间:查看人数:3783
准    备:5分钟
制    作:1小时30分钟
准备厨具:电烤箱
烹饪方式:烘焙
低粉:225克 大米粉:90克 :1/4小勺
黄油 :227克 糖粉 :100克

菜谱特色:这是一款制作很简单的饼干,香酥顺滑,入口即化,大人和孩子都爱不释手。

制作步骤(7)

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1、低粉,大米粉,盐混合过筛2遍。

2、黄油软化,加糖粉,打发至蓬松发白。

3、分2次把粉类和黄油切拌均匀,勉强成团即可。

4、将面团铺满模具,用叉子在周围一圈压出花纹。

5、150度中层烤55-60分钟左右,至表面凝结。

6、取出,略放凉,随意切成几份。

7、重新放入烤箱,烤10分钟左右,至边缘变硬。

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