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麻辣干锅

贡献者:lulu
菜谱创建时间:查看人数:4376
准    备:10分钟
制    作:30分钟
准备厨具:炒锅
烹饪方式:
土豆:适量 :适量 辣椒:适量
莴笋:适量 茶树菇:适量 姬菇:适量
生姜:适量 青花椒:适量 八角:适量
生抽:适量 :适量 素耗油:适量

菜谱特色:麻辣干锅简单的做法,营养丰富,新鲜美味,好下酒下饭,快来尝试做做吧。

制作步骤(5)

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1、准备所有材料。

2、各式蔬菜洗净切好,土豆和藕片略泡水去淀粉。

3、起油锅,油多放点,煸香姜片八角花椒小火,一定要煸出香味以后再下蔬菜。

4、先下土豆,藕片和茶树菇7,8分熟之后 下莴笋和辣椒。

5、最后是姬菇烧熟略出水,就可以加各种调味料即可。

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