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木瓜撞奶

贡献者:雪洋
菜谱创建时间:查看人数:5316
准    备:5分钟
制    作:15分钟
准备厨具:煮锅
烹饪方式:
功    效:美容
纯牛奶:1瓶 木瓜:1个 砂糖:适量

菜谱特色:这款甜品的制作方法非常简单,牛奶和木瓜的营养非常丰富,都具有美容养颜之功效。

制作步骤(3)

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1、先将木瓜切块,磨碎之后,用纱布包着挤出木瓜汁。

2、将纯牛奶煮一会,放适量的糖,滚起来就马上熄火,放一边约1-2分钟左右等温度降到70-80左右就行,这个温度撞出来的是最滑的。

3、每个碗放1~2汤勺的木瓜汁,用根筷子一边搅木瓜汁,一边把奶倒到碗里,待2~3分钟之后凝结就完成了。

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