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西梅红薯丸

贡献者:简の☆
菜谱创建时间:查看人数:4250
准    备:10分钟
制    作:1小时
准备厨具:不粘锅蒸锅
烹饪方式:
红薯:适量 西梅:适量 :适量
牛奶:适量 糯米粉:适量

菜谱特色:这款西梅红薯丸非常好吃,外面是软软糯糯的红薯糯米皮有淡淡的甜味和奶香,咬开里面是酸酸甜甜的西梅,经过炸制西梅还有点融化的感觉,口感非常丰富。

制作步骤(5)

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1、红薯上锅蒸熟,筷子能插透即可。蒸熟的红薯加糯米粉。

2、红薯和糯米粉拌匀,加砂糖。加适量牛奶。

3、一起和成红薯糯米面团。

4、取一块面团,包裹一块西梅。

5、揉成均匀的小球,炸至外酥里嫩,外表金黄即可。

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