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清蒸半边鱼

贡献者:好摄之徒
菜谱创建时间:查看人数:10976
准    备:10分钟
制    作:25分钟
准备厨具:蒸锅
烹饪方式:
半边鱼:一条 :适量 :适量
蒸鱼酱油:适量 生油:适量 味精:适量
:适量

菜谱特色:清蒸半边鱼是一道美味的家常菜,既简单,又好吃,营养丰富,老少皆宜。

制作步骤(3)

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1、将半边鱼洗净,在鱼背切几刀,葱切丝,姜切片待用。

2、把处理好的鱼放入微波盘中,加入姜片撒上点味精和糖盖上保鲜膜入微波炉大火5分钟,出炉后倒如蒸鱼酱油待用。

3、起油锅,将花生油烧热直接淋在鱼上,最后撒上葱丝即可。

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