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酒渍黑加仑乳酪蛋糕

贡献者:猪乐乐
菜谱创建时间:查看人数:3996
准    备:10分钟
制    作:1小时
准备厨具:电烤箱
烹饪方式:烘焙
乳酪:150g :50g 鲜奶油:50g
酒渍黑加仑:35g 粟粉:15g 蛋白:2个
牛奶:100g 苦甜巧克力:160g 黄油:20g
白巧克力:25g

菜谱特色:酒渍黑加仑乳酪蛋糕是一款老少皆宜的甜品,制作简单,口感很湿润绵软,香气让人回味无穷。

制作步骤(4)

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1、乳酪加糖隔热水融化拌至无颗粒。

2、离开热水,待稍降温后分别加入鲜奶油,酒渍黑加仑和过筛粟粉拌匀。

3、加入蛋白,用打蛋器轻轻的搅拌均匀倒入模具中。

4、烤箱预热170°,烘烤温度170°,烘烤时间35-40分钟。

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