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豆子饼干

贡献者:厨娘伴老
菜谱创建时间:查看人数:4227
准    备:10分钟
制    作:1小时
准备厨具:电烤箱
烹饪方式:烘焙
面粉:100克 泡打粉:半小匙 糖粉:一大匙
黄油:30克 牛奶:2大匙 豆渣:50-100克

菜谱特色:这是一款制作很简单的饼干,放凉后边是硬脆的,中间是软韧的,吃下去一种很纯朴很天然的豆浆香味,很吸引。

制作步骤(4)

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1、将面粉、泡打粉过筛后加入糖粉、黄油,把黄油抓捏碎,搓匀。

2、再加入牛奶和豆渣揉成面团。

3、将面团擀成薄片,用模子压出饼干,表面用叉子戳洞。

4、放烤箱180度烤12分钟。

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