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当前位置:菜谱首页 > 菜谱大全 > 家常菜,热菜> 蒜香酱油虾

蒜香酱油虾

贡献者:好摄之徒
菜谱创建时间:查看人数:5190
准    备:10分钟
制    作:40分钟
准备厨具:炒锅
烹饪方式:
青虾:适量 :适量 :适量
:适量 辣椒:适量 酱油:适量
味精:适量 胡椒粉:适量 :适量
老酒:适量 麻油:适量

菜谱特色:青虾又称河虾、沼虾,虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

制作步骤(3)

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1、将虾洗净剪去须和尾部待用。

2、热锅中倒入生油,将姜蒜辣椒倒入煸炒,然后将青虾放如锅内继续翻炒,依次放入酱油糖味精和胡椒粉。

3、最后溅酒滴上麻油即可出锅。

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