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英式司康

贡献者:lulu
菜谱创建时间:查看人数:4728
准    备:10分钟
制    作:1小时
准备厨具:电烤箱
烹饪方式:烘焙
面粉:250克 黄油:65克 牛奶:120-125克
:30克 :3克 奶粉:20克
泡打粉:7克

菜谱特色:这是一款英式司康,充实的口感,绵密的细腻,下午茶中必不可少的一道小点心。

制作步骤(4)

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1、黄油切小丁,和面粉,糖,盐,泡打粉一起,搓成屑状。

2、慢慢倒入牛奶,混合成团。

3、不要过度揉捏,松弛30分钟。

4、切成喜欢的形状,表面刷牛奶,190度烤25-30分钟。

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