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鲜菇肉片

贡献者:佐罗.被拉
菜谱创建时间:查看人数:3573
准    备:10分钟
制    作:25分钟
准备厨具:炒锅
烹饪方式:
功    效:胃调养
草菇:适量 猪肉:适量 :一棵
:一粒 酱油:一匙 生抽:适量
蚝油:适量 生粉:适量 :适量
:适量 植物油:适量

菜谱特色:鲜菇肉片是一道荤素搭配的小炒,味道鲜香美味,营养丰富,老少皆宜。

制作步骤(3)

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1、猪肉切片,加半匙老抽,适量生抽,生粉腌片刻,将葱蒜切碎待用。

2、将酱油,生抽,蚝油,糖调和成味汁待用.草菇分成四半,待锅里加油,油热后放入猪肉炒好盛出,继续用原锅放入草菇。

3、翻炒均匀后,加入调和好汁,试味调味,汁收的差不多时放入切好的葱蒜炒香,加入猪肉炒匀即可。

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