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当前位置:菜谱首页 > 菜谱大全 > 家常菜,热菜> 蒜香回锅肉

蒜香回锅肉

贡献者:佐罗.被拉
菜谱创建时间:查看人数:5109
准    备:5分钟
制    作:25分钟
准备厨具:煮锅炒锅
烹饪方式:
五花肉:适量 蒜薹:适量 :2-3粒
豆瓣酱:适量 :适量 :适量
:少许

菜谱特色:这是一道简单的家常菜,回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻,非常好下饭。

制作步骤(2)

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1、五花肉在放盐的水里煮15分钟后待凉后切片,放入锅里煸出油后盛出待用。

2、锅里加少许油放一匙豆瓣酱炒香放入蒜薹翻炒均匀,放入回锅肉调味即可。

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