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香葱花卷

贡献者:敏敏
菜谱创建时间:查看人数:5510
准    备:5分钟
制    作:40分钟
准备厨具:蒸锅
烹饪方式:
面粉:200克 酵母粉:一小匙 :110ml
泡打粉:一小匙 :一大匙 :一小匙
:适量 :适量

菜谱特色:香葱花卷营养丰富,味道鲜美,做法也简单,有兴趣的你可不要错过了。

制作步骤(5)

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1、酵母、糖和水搅匀。

2、分几次倒入面粉和泡打粉中,揉面团至面团光滑。

3、把面团杆平,扫上油、葱花和盐,由里面开始卷起来。

4、切成2厘米左右的面块,每两个面块叠起来像拧毛巾一样拧一下后两头向后粘起来。

5、锅里烧开一碗水后关火,把花卷放进里面盖上锅盖发酵30分钟后直接蒸8分钟,盖2分钟后搞定。

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