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芝士金枪鱼餐包

贡献者:猪乐乐
菜谱创建时间:查看人数:3911
准    备:10分钟
制    作:50分钟
准备厨具:电烤箱
烹饪方式:烘焙
高筋面粉:150g 低筋面粉:50g :15g
:2g 酵母:2g 鸡蛋:1个
:70g 无盐黄油:15g 洋葱末:50g
金枪鱼罐头:100g 黑胡椒粉:1g :2g
芝士片:6片 色拉酱:少许

菜谱特色:芝士金枪鱼餐包,口感柔软,营养丰富,软绵耐嚼,味道咸香,是一款百吃不厌的餐包。

制作步骤(7)

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1、除黄油外所有材料混合拌匀成团。

2、加入黄油拌匀,发酵至面团成扩展阶段。

3、将锅中放入少许油把洋葱末和金枪鱼进行煸炒,放入黑胡椒和盐煸炒入味。

4、将发酵好的面团均匀分成5等分,滚圆盖上保鲜膜静置10分钟。

5、将面团擀平,放入金枪鱼内陷收口捏紧,收口处朝下,继续发酵30分钟。

6、面包表面铺上芝士片,淋上色拉酱。

7、烤箱预热190°,烘焙时间20分钟。

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