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小小菜肉蛋饼

贡献者:优雅星命
菜谱创建时间:查看人数:3640
准    备:5分钟
制    作:10分钟
准备厨具:不粘锅
烹饪方式:
肉末:20克 娃娃菜:3片 四季豆:3根
:1小段 鸡蛋:1个 :少许
植物油:适量

菜谱特色:这是一款小小菜肉蛋饼,既简单,又好吃,营养丰富,上班一族的最爱。

制作步骤(2)

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1、将准备好的菜切成碎末加少许盐和植物油,与肉末鸡蛋一起拌一拌,出水后加一大勺面粉一起拌至稠糊状。

2、中火加热不粘锅后涂一层油,将拌好的糊糊舀入锅内煎至表面凝固时翻过来另一面煎至金黄即可。

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