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紫苏浸牛肉

贡献者:gyice
菜谱创建时间:查看人数:8475
准    备:5分钟
制    作:15分钟
准备厨具:煮锅
烹饪方式:
功    效:补血胃调养
紫苏:适量 牛肉:适量 胡椒:适量
姜片:适量 红辣椒:适量 :适量
生粉:适量 鸡粉:适量 松肉粉:适量

菜谱特色:紫苏浸牛肉是一道家常菜,制作简单方便,紫苏叶鲜美可口,浸鲜嫩的牛肉片,甘美可口,爽滑不韧,且有养血、暖胃、驱风散寒之功。

制作步骤(3)

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1、油锅炒香姜片,胡椒,紫苏,再加适量的水,煮开。

2、牛肉事先用糖,生粉,鸡粉,松肉粉,腌好。

3、水一开,把牛肉和红辣椒倒入,再煮开,牛肉刚熟即可。

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