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简单的豆腐腐皮卷

贡献者:飞跃
菜谱创建时间:查看人数:4008
准    备:10分钟
制    作:30分钟
准备厨具:不粘锅
烹饪方式:
腐乳 :150克 油皮 :50克 猪肉(肥瘦) :100克
料酒:15克 味精:20克 :25克
大葱:20克 :20克 香菜:20克

菜谱特色:这是做法简单的豆腐腐皮卷,营养丰富,配上味道浓郁的腐乳,松脆鲜香,风味别具。

制作步骤(2)

制作步骤发送至手机>>

1、腐乳碾碎,放入碗中加入肉末,黄酒,味精,盐,葱,姜,香菜末,拌均匀,分别抹在豆腐皮上,包成长方形。

2、锅烧热加油,油温升至五成热时,投入腐皮卷,炸至呈金黄色,取出装盘,跟辣椒酱,醋一同上桌。

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