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腐乳杏鲍菇拌面

贡献者:向光植物
菜谱创建时间:查看人数:8463
准    备:5分钟
制    作:15分钟
准备厨具:煮锅
烹饪方式:
挂面:适量 青菜:适量 杏鲍菇:适量
:适量 香菜:适量 玫瑰腐乳:一块
蚝油:一小勺 陈醋:适量 :少许

菜谱特色:这道面食香气四溢,腐乳放了一块所以吃起来特别清淡但是味道很正,而且很快手。

制作步骤(5)

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1、面条煮熟,青菜烫熟。

2、少许油爆响蒜末,杏鲍菇切成条,炒软,加入香菜段。

3、调汁:一块腐乳加少许腐乳汁,一小勺蚝油,按个人口味加少许陈醋,腐乳弄碎拌匀。

4、煮熟的面条、青菜直接捞入炒杏鲍菇的锅子,加入调味汁,少许面汤。

5、拌匀,5分钟上桌。

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