×

新导航介绍,点击查看

当前位置:菜谱首页 > 菜谱大全 > 家常菜> 腐乳煎土豆

腐乳煎土豆

贡献者:妙曼
菜谱创建时间:查看人数:3261
准    备:5分钟
制    作:20分钟
准备厨具:炒锅
烹饪方式:
土豆:适量 腐乳:适量 米酒:适量
:适量 :适量 :适量
高汤或温水:适量 橄榄油:适量 鸡精:适量

菜谱特色:这是一道简单的家常菜,土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,腐乳和土豆一起炒,味道不错。

制作步骤(5)

制作步骤发送至手机>>

1、土豆削皮切滚刀块浸入冷水备用。

2、腐乳加水调匀成酱汁,如果太咸可加入适量糖调味。

3、锅烧热倒入橄榄油,土豆块淋干水用厨房纸擦干倒入油锅煎炒。

4、小火加热不断翻炒,待土豆外表有些焦黄,加入葱花和蒜片,倒入一点米酒(或料酒)和调好的腐乳汁继续翻炒。

5、炒到酱汁被收干略加一点高汤或是温水稍炖,等再次收汁的时候加少许鸡精翻炒均匀即可出锅。

关于腐乳煎土豆的留言

写下您对“腐乳煎土豆”的看法与建议吧!

你觉得这个菜谱有用吗?

有用>>没用>>


菜谱搜索

贡献者DIY作品

相关菜谱