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快手炒年糕

贡献者:duck
菜谱创建时间:查看人数:4743
准    备:5分钟
制    作:15分钟
准备厨具:炒锅
烹饪方式:
年糕:适量 五花肉丝:适量 雪菜:适量
香菇:适量 韭白:适量 泡椒:适量
:适量 虾脑汁:适量 料酒:适量
:适量 :适量 :适量
辣椒:适量

菜谱特色:炒年糕用料很简单,它有很多种做法,不同的做法用到不同的原料,每一种都美味可口,营养丰富。

制作步骤(4)

制作步骤发送至手机>>

1、两大匙油烧热,放进五花肉丝翻炒。

2、逼出油后加入虾脑汁,雪菜末,香菇丝烧煮10分钟。

3、加入年糕,放盐调味,转旺火翻炒至汤汁即将收干。

4、倒进蛋液,加韭白,泡椒末快速拌炒均匀即可。

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