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海参烧豆腐

贡献者:duck
菜谱创建时间:查看人数:4716
准    备:5分钟
制    作:30分钟
准备厨具:煮锅
烹饪方式:
新鲜海参:适量 肉糜:适量 雪菜末:适量
姜蓉:适量 蒜蓉:适量 鸡蛋:适量
胡椒粉:适量 :适量 麻油:适量
太白粉:适量 豆腐:适量 灵芝菇:适量
泡椒:适量 高汤:适量 料酒:适量

菜谱特色:海参烧豆腐是一道色香味浓的家常菜,鲜味十足,营养丰富。

制作步骤(4)

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1、将馅料填进海参里。

2、高汤一饭碗烧开,放进海参。

3、转小火焖煮5分钟,加入豆腐,雪菜,灵芝菇,泡椒,料酒,酱油,盐继续煮10分钟。

4、用太白粉勾芡,淋一匙麻油即可。

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