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腐乳苦瓜

贡献者:懒鱼
菜谱创建时间:查看人数:2932
准    备:5分钟
制    作:10分钟
准备厨具:炒锅
烹饪方式:
功    效:胃调养
苦瓜:一斤 豆腐乳:二块 :一至二匙
:适量

菜谱特色:苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,与腐乳搭配的味道就是不一样!

制作步骤(3)

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1、苦瓜整条(不切开)入油锅中炸成软状,置深盘中备用。

2、豆腐乳二块岂碗中,加少许腐乳汁及糖压成泥状。

3、将腐乳泥均匀淋至已经做好的苦瓜中均匀炒熟。

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