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辣腐乳汁烧黄豆

贡献者:碧竹
菜谱创建时间:查看人数:3348
准    备:5分钟
制    作:25分钟
准备厨具:煮锅炒锅
烹饪方式:
辣腐乳:适量 黄豆:适量 香芹:适量
:适量

菜谱特色:腐乳中含有丰富的营养,不过天天吃腐乳难免口味单调,试着把腐乳当调料做了个小菜——辣腐乳汁烧黄豆,非常好吃。

制作步骤(4)

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1、黄豆提前用清水浸泡12小时,洗净沥干。

2、辣腐乳加些原汁辗碎。

3、香芹洗净切碎。

4、热锅凉油,先放入泡好的黄豆略炒,加一点开水,使开水刚好没过黄豆,煮开后倒入调好的腐乳汁,煮熟后大火把汤收干,关火,拌入香芹碎。

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