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土豆腐乳

贡献者:周先生
菜谱创建时间:查看人数:4158
准    备:10分钟
制    作:20分钟
准备厨具:炒锅
烹饪方式:
土豆:250g 红腐乳:20g 五花肉:50g
:适量 :适量 老抽:适量
葱花:适量

菜谱特色:土豆腐乳做法简单,营养又好吃,有不一样的感觉,赶快试试吧。

制作步骤(6)

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1、土豆轻轻刮去表皮洗净后切滚刀块。

2、五花肉切成片备用.最好是用肥瘦适中的。

3、热油后放入葱花和五花爆炒。

4、放入切好的土豆煎至表面焦黄。

5、加入红腐乳和一大勺腐乳汁,滴几滴老抽,调少许盐炒匀。

6、中小火烧1~2分钟,待土豆入味后,撒葱花翻匀即可起锅。

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