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美味腐乳焖节瓜

贡献者:花开不败
菜谱创建时间:查看人数:8113
准    备:5分钟
制    作:10分钟
准备厨具:炒锅
烹饪方式:
节瓜:500g 腐乳:2块 蒜蓉:适量
白糖:适量 :适量

菜谱特色:这是一道简单腐乳焖节瓜,味道不错,节瓜不仅解暑,还有利尿作用。

制作步骤(4)

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1、节瓜去皮,洗净,切成块状。

2、腐乳两块用勺子把它压成糊状。

3、热油锅,下蒜蓉和节瓜块一起炒匀。

4、然后倒入备好的腐乳酱炒匀,并加入适量的开水和一点白糖煮至节瓜熟透,最后加少许盐调味收汁即可。

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