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腐乳汁拌豇豆

贡献者:火舞
菜谱创建时间:查看人数:3424
准    备:5分钟
制    作:10分钟
准备厨具:煮锅
烹饪方式:
豇豆:适量 腐乳:适量 :适量

菜谱特色:这道腐乳汁拌豇豆,所用的材料和做法都很简单,味道却出奇的好。

制作步骤(7)

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1、豇豆洗净,切长短差不多的段。

2、糟方腐乳一块,用勺子碾碎待用。

3、锅中放水,水中放少许盐。

4、入豇豆段焯熟。

5、将焯熟的豇豆捞出,放凉开水中拔凉。

6、整齐码放在盘中。

7、浇上腐乳汁即可。

烹饪小贴士(1)

焯水时放点盐可以让豇豆保持绿色。

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