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腐香长豆角

贡献者:锋仔
菜谱创建时间:查看人数:3462
准    备:10分钟
制    作:10分钟
准备厨具:煮锅
烹饪方式:
长豆角:500g 红椒:30g :适量
:适量 味精:适量 腐乳:2小块

菜谱特色:此菜做法简单,口味咸香辣,色泽嫩绿,口感脆嫩,营养丰富。

制作步骤(7)

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1、长豆角摘好洗净,红椒洗净切丝。

2、锅烧开水,放盐和油。

3、放长豆角和红椒焯水(3分钟)。

4、腐乳2小块,放醋化开。

5、放盐和味精,调成糊。

6、焯好水的长豆角。

7、淋上腐乳汁,拌匀,就做好了。

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