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柠香秋刀鱼

贡献者:香樟树
菜谱创建时间:查看人数:7335
准    备:10分钟
制    作:10分钟
准备厨具:微波炉
烹饪方式:
秋刀鱼:2条 :适量 柠檬汁:适量
:适量 柠檬皮:适量

菜谱特色:柠香秋刀鱼,省时省事,做起来也非常简单,一道口味清新又非常适合懒人的菜。只需些许的盐加上柠檬汁,简简单单的搭配,就能做出意想不到的美味。

制作步骤(4)

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1、秋刀鱼去除内脏鱼鳃清洗后抹上盐和柠檬汁。

2、烤盘上铺上锡纸,扫油,然后把鱼放在锡纸上。

3、鱼面洒点柠檬皮(只要最外层的黄色部分)。

4、预热烤箱,220度上下火烤8到10分钟。

烹饪小贴士(1)

1、柠檬是碱性食品,可以中和肉食的酸性,不但可以去除鱼腥还能带出鱼的鲜味。

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