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腐乳藕片五花肉

贡献者:紫色梦
菜谱创建时间:查看人数:4954
准    备:10分钟
制    作:45分钟
准备厨具:不粘锅
烹饪方式:
五花肉:500g :200g :适量
:适量 色拉油:适量 红腐乳:适量
白腐乳:适量

菜谱特色:腐乳藕片五花肉是一道老少皆宜的家常菜,色香味浓,爽脆美味,肉质肥而不腻,非常有嚼头,好下酒。

制作步骤(10)

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1、准备的材料:藕一节,五花肉,红白腐乳各一块。

2、将藕去皮,切片。

3、五花肉切均匀的小块。

4、起油锅,炒五花肉。

5、等五花肉变色。

6、放入适量的藕片。

7、放入适量的清水。

8、等汤煮开后,放入白腐乳。

9、放红腐乳。

10、大火烧开后,转小火炖半小时左右即可。

烹饪小贴士(1)

1、如果觉得味道不够咸的话,可以放一些盐。

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